东北农业大学动物营养研究所冯兴军

 2021-04-05 12:52  79人阅读   双一流大学网

2021颐和青年奖推荐学者—东北农业大学动物营养研究所冯兴军

2021-04-03 10:54 来源:饲料行业网

原标题:2021颐和青年奖推荐学者—东北农业大学动物营养研究所冯兴军

导言:2021年是“十四五”开局之年,站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上,“科技创新”的三个面向为我们指明了主攻方向。推进动物营养学术交流,助力青年人才成长,是“颐和青年奖活动”的宗旨,近期本活动将陆续呈现他们近几年来的科技创新成果。在此,感谢山东龙昌动保对本次活动的大力支持!

农业农村部东北动物营养与饲料科学观测

实验站推荐青年学者

冯兴军研究员东北农业大学动物营养研究所博士生导师

个人简介

研究方向:饲用抗菌肽、畜禽免疫与营养调控

研究员,博士生导师,2005年获东北农业大学博士学位,现工作于东北农业大学动物营养研究所,东北农业大学“饲用抗生素替代技术”创新团队带头人,黑龙江省普通高校青年学术骨干、东北农业大学学术骨干,中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事。主要研究方向为高效安全饲料添加剂(抗菌肽、植物提取物等)的研发,主持国家自然科学基金青年基金项目1项与面上项目2项、黑龙江省自然科学基金等省部级课题4项、厅局级课题8项。以第一或通讯作者发表研究论文30余篇,其中SCI论文17篇,出版专著2部、教材1部,申请发明专利8项,授权发明专利3项。获得黑龙江省自然科学一等奖1项(第2名)、科技进步三等奖1项(第2名)、神农中华农业科技奖优秀创新团队奖1项(第6名)、厅局级奖励3项。

科技创新成果

饲用抗生素的禁用为饲料与养殖业带来新的挑战,具有替抗作用的功能性饲料添加剂需求日益迫切。针对这一问题,开展了抗菌肽分子设计与重组表达、植物提取物对畜禽免疫功能的营养调控技术研究,为安全高效饲料添加剂的研发与应用提供理论与技术支持。

(1)抗菌肽分子构效关系研究及重组制备

从抗菌肽的氨基酸组成特点、结构功能基团和抑菌机理出发,利用生物信息学软件,研究了杂合肽设计的方法与理论,通过杂合方式,进一步提高了抗菌肽的抗菌活性,获得了多个活性更为理想的抗菌肽分子,显示了良好的应用前景和开发价值(Applied Microbiology and Biotechnology,2021)。探讨了抗菌肽分子内的特定结构(铰链结构、Trp等)与抗菌肽活性的关系,为创制高效低毒抗菌肽奠定理论基础(Frontiers in Microbiology,2021; Antimicrobial Agents and Chemotherapy; 2021)。在国内较早开展了抗菌肽的重组表达工作,利用大肠杆菌、毕赤酵母、芽胞杆菌表达系统建立多个高效表达抗菌肽的重组菌体系(Process Biochemistry,2021; Biote-chnology Progress,2021; Protein expre-ssion and purification, 2005),积累了丰富的试验材料与技术平台,包括抗菌肽的串联、融合与分泌表达,融合小肽切割,多肽分离纯化与鉴定等,为抗菌肽的规模化重组制备进而替代饲用抗生素提供了重要的技术与成果积累。

展开全文

(2)畜禽免疫功能的营养调控技术

利用植物提取物(白藜芦醇、姜黄素)作为饲料添加剂改善动物的免疫功能,确定了二者在鸡、鸭饲粮中的有效添加剂量,发现二者提高动物免疫功能的作用机制与其提高机体的抗氧化功能密切相关,能够参与宿主防御肽的表达调控,从组织、细胞、分子水平探讨了其调控机制(Poultry Science,2021; Biote-chnology and Biotechnological Equip-ment,2021; Scientific Reports,2021),同时发现二者能够显著改善鸡鸭的肉品质及风味(LWT-Food Science and Technology,2021),为其作为饲料添加剂的应用及通过营养技术调控畜产品安全与品质提供理论与技术支持。

科技创新情况

上一篇:2021年中央音乐学院硕士生招生考试加试、复试日程及相关通知

下一篇:东北师范大学2021年外语类保送生招生简章

相关文章: